Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kockar från Köpingsskolakämpade väl i köket

Fredrik Hedlund i Sveriges kocklandslag är bara ett exempel. Den som börjar på restauranglinjen på Ullviskolan har alla förutsättningar att nå långt.

Annons
Ständigt leende. Inte ens domare Mikael Holms stränga blick kunde rubba matglädjen hos lag 6, Lovisa Jansson och Alexander Hermansson.

I lördags kunde en kritisk jury med tre kockar konstatera att det kan vara fler blivande stjärnkockar på väg. Trion, bestående av Mikael Holm, Peter Hellman samt Tobias Back, följde sex kocklag på deras resa från råvarubord till färdiga anrättningar.

– Vi bedömer alla moment, förklarar Köpingskrögaren Mikael Holm.

Läs mer om tävlingen i måndagens Bärgslagsbladet/Arboga Tidning

Mer läsning

Annons