Annons

Annons

Annons

Annons

Västmanlands län

Robin bytte Oslokrog mot hemmakök – sålde mc:n för att starta cateringfirma

Kocken Robin Larsson bytte restaurangköket i Oslo mot hemmaköket i Köping. Med nystartad catering hoppas han nu charma KAK-borna med husmanskost av högsta kvalitet – levererad till dörren.

Text: 

Robin Larsson driver cateringfirman Robins catering från det egna lägenhetsköket. Utöver de dagliga beställningarna av matlådor har han även börjat arbeta på en helgkasse till december. ”Den innehåller all julmat man kan tänka sig, men inte skinkan. Den får man göra själv”, säger Robin.

Bild: Jonas Eriksson

Annons

Hur lång tid kan man lägga på att hitta den perfekta nötfärsen till en bolognese? En timme? Kanske två? En dag? För Robin Larsson är svaret mer än så.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan